Comment améliorez-vous le goût des frites McDonalds froides ?

Il s’avère que la meilleure façon de réchauffer ces frites pour qu’elles ne soient pas seulement comestibles mais absolument délicieuses est de les réchauffer sur votre cuisinière, comme vous le feriez avec vos restes de pizza. Étalez-les dans votre meilleure poêle lourde pour assurer un maximum de croustillant (la fonte étant la condition sine qua non, bien sûr).

Comment donner du goût aux frites froides de McDonald’s ?

Comment réchauffer les frites McDonald’s

1. Faites chauffer deux cuillères à soupe d’huile dans une poêle antiadhésive (de préférence de l’huile de canola ou végétale) à feu moyen jusqu’à ce que l’huile commence à mijoter.
2. Jetez les frites restantes dans la poêle et étalez-les uniformément, faites cuire pendant environ une minute.

Comment redonner du goût aux frites froides de la restauration rapide ?

L’idée est simple et ne nécessite pas de friture, ni même beaucoup d’huile : faites chauffer une grande poêle à fond épais à feu moyen-élevé ; verser quelques cuillères à soupe d’huile; ajoutez vos tristes frites; cuire en retournant une fois; et ayez encore des frites heureuses!

Pourquoi les frites McDonald’s sont si bonnes ?

Pour imiter le mélange d’huile original de la chaîne, qui était principalement du suif de bœuf, l’huile est mélangée à un arôme chimique pour reproduire cela. odeur alléchante. En d’autres termes, le délicieux parfum que nous connaissons et aimons est en fait l’odeur des pommes de terre cuites dans de la graisse de bœuf, un arôme si puissant qu’il rend les frites encore plus savoureuses !

Comment rendre les frites McDonald’s croustillantes ?

Heureusement, la solution est assez simple. Demandez juste des frites sans sel ! « Si vous commandez un hamburger ou des frites, demandez-leur toujours sans sel ni assaisonnement sur le hamburger », a écrit un ancien employé de McDonald’s sur Reddit. « Ils devront les rendre frais car ils en mettent toujours chacun dessus. »

Comment rendre les frites McDonald’s à nouveau fraîches ?

Pour ce faire, commencez par verser légèrement une fine couche d’huile sur le dessus et assurez-vous que les frites ont été légèrement enrobées. Tamponnez tout excès d’huile et placez les frites sur une serviette en papier résistante allant au micro-ondes. Placez-les sur un assiette allant au micro-ondes et chauffer pendant 20 secondes à la fois jusqu’à ce que vous ayez atteint le résultat souhaité.

Pouvez-vous congeler les frites McDonald’s?

Oui, McDonald’s congèle ses frites avant qu’elles ne soient expédiées aux restaurants. Non, cela ne signifie pas que la congélation des pommes de terre à la maison fonctionnera de la même manière. Comme l’explique la Penn State University, la congélation des pommes de terre séparera l’amidon et l’eau des pommes de terre, les rendant détrempées.

Comment recrisper des frites ?

Mélangez vos restes de frites dans une cuillère à soupe d’huile (l’huile végétale ou d’arachide fonctionne très bien ici) puis, comme avec le four traditionnel, étalez une seule couche de frites dans le panier de la friteuse à air. Réglez la température à 375º et faites cuire pendant trois à six minutes jusqu’à ce que les frites aient atteint le degré de croustillant désiré.

Puis-je réchauffer des frites dans une friteuse à air?

Réglez votre friteuse à air à 350 ° F et préchauffez-la pendant quelques minutes. (Je trouve que le préchauffage aide les frites à cuire plus uniformément.) … Ne remplissez pas le panier plus qu’à moitié ou les frites ne seront pas aussi croustillantes. Et si vous avez beaucoup de restes, c’est mieux pour les réchauffer par lots.

Comment réchauffer les Mcdonalds ?

L’astuce pour les réchauffer parfaitement est de placez-les au micro-ondes avec le papier pendant 35 secondes. Cette astuce est parfaite pour les jours où vous vous réveillez avec un cheeseburger gras.