Comment cuisiner ?
Comment cuisiner un jambon en spirale signature select?
Comment cuisinez-vous le jambon en spirale signature Safeway?
Placer le jambon face vers le bas sur une grille dans une rôtissoire de taille appropriée. Ajouter 1/4 de pouce d’eau au fond du moule pour retenir l’humidité. Couvrir le jambon de papier d’aluminium pour empêcher l’humidité de s’échapper. Utilisant un échelle de 7-8 minutes par livrechauffer le jambon jusqu’à ce que la température interne atteigne 140 degrés F.
Comment utiliser le sachet de glaçage fourni avec le jambon ?
Placer le paquet de glaçage réfrigéré sous l’eau chaude du robinet pendant 1 minute ou jusqu’à ce que le glaçage soit ramolli. Coupez le coin du paquet et appliquez le glaçage uniformément sur la surface du jambon. Laisser reposer 5 à 10 minutes pendant que le glaçage fond dans le jambon.
Comment cuisiner un jambon tranché spirale Private Selection ?
les directions
- Préchauffer le four à 325°F.
- Placer le jambon dans une casserole peu profonde. Dans un robot culinaire, mélanger les sections d’ananas et de mandarine égouttées avec le jus. …
- Déposer la moitié du glaçage sur le jambon. Rôtir pendant 10 à 12 minutes par livre, jusqu’à ce que la température interne atteigne 140°F.
Combien de temps chauffez-vous un jambon en spirale de 10 livres?
Combien de temps pour cuire le jambon. Il faudra normalement environ 10 à 15 minutes par livre pour chauffer le jambon en tranches en spirale à 140 degrés Fahrenheit. Nous réglons notre four à 350 degrés et prévoyons qu’il prenne environ 1h30 à 2h pour les jambons de près de 10 livres que nous achetons.
Combien de temps faites-vous cuire un jambon de 12 livres?
Les temps de cuisson du jambon frais varient considérablement selon la taille. Dans un four à 325 degrés, un jambon avec os de 12 à 16 livres a besoin 22-26 minutes par livre. Un jambon désossé de 10 à 14 livres nécessite 24 à 28 minutes par livre. Et un jambon avec os de 5 à 8 livres nécessite 35 à 40 minutes.
Combien de temps faut-il pour cuire un jambon en spirale de 11 lb?
Placer le jambon dans une rôtissoire peu profonde, côté coupé vers le bas. Cuire pour 13-16 minutes par livre jusqu’à le jambon atteint 140°F. Si vous ajoutez du glaçage au jambon, ajoutez-le pendant les 20 dernières minutes de cuisson. Retirer le jambon du four et laisser reposer au moins 15 minutes avant de le couper.
Combien de temps chauffez-vous un jambon en spirale entièrement cuit?
Cuire au four préchauffé à 325°F pendant 10-14 minutes par livre, ou jusqu’à ce qu’un thermomètre à viande enregistre 140 °F. Pour glacer ce type de jambon, tournez le four à 400°F, badigeonnez le jambon avec le glaçage et faites cuire au four pendant 10-15 minutes jusqu’à ce que le glaçage soit doré et bouillonnant. Laisser reposer 10 minutes avant de trancher pour servir.
Les jambons en spirale sont-ils précuits ?
Votre jambon tranché en spirale est entièrement cuit et peut être légèrement réchauffé ou servi frais. Pour chauffer ce jambon, chauffer le four à 275 degrés. … Chauffer le jambon au four pendant 10 à 12 minutes par livre. Ne pas surchauffer.
Glacez-vous le jambon avant ou après la cuisson ?
QUAND DOIS-JE AJOUTER LE GLACAGE AU JAMBON ? La plupart des recettes de jambon doit être glacé vers la fin de la cuisson, afin que le sucre n’ait pas trop le temps de caraméliser. Lorsqu’il reste environ 20 à 30 minutes de temps total pour votre jambon cuit, versez le glaçage à la cassonade sur le dessus et remettez au four pour cuire à découvert.
Comment empêcher le jambon de se dessécher ?
Cuire doucement le jambon avec au moins 1/2 tasse d’eau, de vin ou de bouillon dans la casserole et couvrez-la de papier d’aluminium pour vous assurer que le jambon ne se dessèche pas (jusqu’à ce que vous ayez appliqué le glaçage, puis le papier d’aluminium se détache).
Comment chauffez-vous un jambon en spirale Kroger?
Puisque les jambons prêts au four sont déjà cuits, il n’y a rien de plus que de simplement les réchauffer. Il est essentiel de ne pas le laisser trop longtemps au four et de dessécher la viande. Chauffer à 350 ° F pendant 10 minutes par livre pour des tranches chaudes et juteuses.
Combien de temps faites-vous cuire un jambon en spirale à 350 degrés ?
Préchauffer le four à 350 degrés F. Dans une petite rôtissoire, placer le jambon côté plat vers le bas. Couvrir lâchement de papier d’aluminium et cuire 45 minutes.
Combien de temps faut-il pour cuire un jambon de 10 livres ?
Pour un jambon entier de 10 à 15 livres, laissez 18 à 20 minutes par livre; pour un demi-5 à 7 livres-environ 20 minutes par livre ; ou pour une portion de tige ou de bout pesant 3 à 4 livres, environ 35 minutes à la livre. Dans tous les cas, cuire à découvert jusqu’à ce que la température interne atteigne 160°F.
Comment réchauffer un jambon tranché en spirale ?
Si le jambon est tranché en spirale, placez-le côté coupé vers le bas dans un plat allant au four. Couvrir hermétiquement avec du papier d’aluminium. Réchauffer dans un four à 325 degrés jusqu’à ce qu’il atteigne une température interne de 135 à 140 degrés. Vous pouvez également placer le jambon dans un sac à four.
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