Comment cuisiner ?
Un diabétique peut-il manger du Kentucky Fried Chicken ?
En général, la volaille est un choix judicieux tout en suivant un régime adapté au diabète, sauf lorsqu’elle est panée ou trempée dans de la farine et frite. Cette version ajoute non seulement des glucides, mais aussi des graisses saturées et des calories aux éléments de menu de restaurants comme KFC (Kentucky Fried Chicken) et Popeyes.
Les diabétiques peuvent-ils manger du poulet frit de temps en temps ?
Friture
Il est mieux vaut ne pas donner de nourriture frite à votre parent diabétique, car ils sont riches en glucides simples et en graisses, une combinaison pénible pour les diabétiques. Étant donné que la graisse prend un certain temps à être digérée, elle augmentera non seulement la glycémie de vos parents, mais pourra également la maintenir élevée pendant très longtemps.
Le poulet KFC est-il bon pour la perte de poids ?
Le poulet frit KFC n’est pas du tout un choix sain car il contient environ 8 à 11 grammes de glucides par morceau de taille moyenne, tandis que le poulet grillé KFC est l’option la plus saine à considérer lorsque vous suivez un régime pauvre en glucides.
Les pâtes sont-elles mauvaises pour les diabétiques ?
Si vous êtes diabétique, vous pouvez toujours profiter des pâtes. Assurez-vous simplement de garder un œil sur vos portions. Optez pour des pâtes de blé entier, qui augmenteront vos fibres, vos vitamines et vos minéraux, et réduiront les pics de glycémie par rapport aux pâtes blanches.
La pizza est-elle acceptable pour un diabétique ?
La pizza peut en fait être un bon choix pour les personnes atteintes de diabète de type 2; assurez-vous simplement de commander le type à croûte mince et de le garnir de légumes plutôt que de viandes riches en matières grasses et de fromage supplémentaire. C’est aussi une bonne idée de surveiller la taille des portions.
Quelles viandes les diabétiques peuvent-ils manger ?
Choix de viandes très maigres (0-1 g de matières grasses/once et 35 calories)
- Volaille : poulet ou dinde (viande blanche, sans peau), poulet de Cornouailles (sans peau).
- Poisson : Morue fraîche ou congelée, plie, églefin, flétan, truite, lox, thon frais ou en conserve dans l’eau.
- Coquillages : Palourdes, crabe, homard, pétoncles, crevettes.
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