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Étendre une fine couche de shortening fondu ou d’huile végétale sur la poêle. Placez-le à l’envers sur une grille centrale du four à 375°. (Placer le...
Cuire la viande en deux phases, une pour dorer et croustiller la peau et une autre pour cuire la volaille à l’état de cuisson exact. Laisser...
Est-ce que les oréos frits se réchauffent bien ? Oui. S’il vous arrive d’avoir des restes, placez-les dans la friteuse à air en utilisant le réglage « réchauffer »...
Puis-je faire frire un œuf dans ma friteuse à air?
Comment savoir quand la pâte est cuite ? Lors de la cuisson de la pâte feuilletée, notez qu’elle est cuite quand c’est doré et gonflé, pas...
Étant donné que la friture se produit à des températures élevées, utilisez des huiles à point de fumée élevé qui ne se décomposeront pas facilement. Il...
Est-il sécuritaire de faire cuire de la viande crue et des légumes ensemble dans la même poêle en même temps ? Oui, c’est une méthode de cuisson...
Placez les ailes dans le panier de la friteuse afin qu’elles ne se touchent pas (si nécessaire, alignez les pilons debout le long des côtés). Réglez...
Lors de la cuisson des morceaux de dinde, la température de l’huile doit être de 325 °F ; peut prendre 4 à 5 minutes par livre pour atteindre...
Bien que vous puissiez faire de délicieux hamburgers poêlés dans à peu près n’importe quelle poêle, la fonte fonctionne mieux. Il est naturellement antiadhésif et est...
